Les cuisinières à bois de la série M se caractérisent par le four de grande taille, situé sous la chambre de combustion. L'avantage de cette solution innovante est d'avoir un volume de cuisson supérieur à celui d'une cuisinière à bois traditionnelle et des performances de cuisson de haut niveau. La série MZ dispose également d'un socle télescopique réglable en hauteur, qui permet d'uniformiser la cuisine avec les éléments adjacents et d'obtenir une composition harmonieuse et élégante. Les cuisinières à bois Rizzoli sont entièrement personnalisables, dans le choix des couleurs, des finitions et des accessoires, pour s'adapter facilement à tout type d'installation et d'utilisation.